どうしよう、、、たくさんの熟した無花果を頂いた

二箱分の熟したイチジクをお裾分けでいただきました。

私の大好物。

ほとんど全部熟しているので、一気に食べ切ってしまうこともできず（出来たかも、、、笑）。

いつでも楽しめて長期保存する方法を探していると、美味しそうなレシピに出会えました。

「何が起こるかわからない」を体験させられた私たち。

楽しみつつ、いざという時のために少しずつ準備ができれば幸せですね。

保存食作り、楽しいですよ。