ホームメイド赤紫蘇ゆかりvlog

秋分の日、皆さんはいかがお過ごしでしたでしょうか。西海岸ワシントン州は、朝夕気温がグッと下がり、昼間の空気もキリッと清々しく秋の予感がしています。赤紫蘇や青紫蘇はアメリカでも知られるようになり、今年は意外にも近くのスーパーマーケットのガーデニングコーナーでも苗が手に入り、嬉しい驚きでした。

高い声が出そうになるほどのワクワク

心が躍る瞬間。信じられない奇跡がシンクロしちゃう瞬間。その瞬間にいる自分の在り方。瞬間にどんなに感じていたかを思い出すだけで、波動が上がるようです。

どうしよう、、、たくさんの熟した無花果を頂いた

https://youtu.be/nOIUVpSfcEQ 二箱分の熟したイチジクをお裾分けでいただきました。 私の大好物。 ほとんど全部熟しているので、一気に食べ切ってしまうこともできず(出来たかも、、、笑)。 いつでも楽しめて長期保存する方法を探していると、美味しそうなレシピに出会えました。 「何が起こるかわからない」を体験させられた私たち。 楽しみつつ、いざという時のために少しずつ準備ができれば幸せですね。 保存食作り、楽しいですよ。

今年の蜂蜜を収穫しました

こちらワシントン州グラネットフォールズは、今年最高気温を記録し38度となりました。 趣味で養蜂をしている旦那さんは、昨日我が家のミツバチの巣箱から蜂蜜を収穫しました。猛暑の日にあの宇宙服!?を着て、、、。 そして厚手のズボン。

この地球はまさにオーケストラ

私たちの庭がとても賑やかになってきました。まさに交響曲で、オーケストラがTutti(全奏者による「総奏」という意味)で演奏している場面のようです。