どうしよう、、、たくさんの熟した無花果を頂いた

https://youtu.be/nOIUVpSfcEQ 二箱分の熟したイチジクをお裾分けでいただきました。 私の大好物。 ほとんど全部熟しているので、一気に食べ切ってしまうこともできず(出来たかも、、、笑)。 いつでも楽しめて長期保存する方法を探していると、美味しそうなレシピに出会えました。 「何が起こるかわからない」を体験させられた私たち。 楽しみつつ、いざという時のために少しずつ準備ができれば幸せですね。 保存食作り、楽しいですよ。

お盆にアメリカのお母さんのレシピで作るピックルス

お盆にアメリカのお母さんのレシピで作るピックルスと題して、VlogをYouTubeにアップしました。お楽しみいただけると嬉しいです。

ライオンズゲート8月12日までOpen

7月26日から空き続けている地球と宇宙を繋ぐポータル/ライオンズゲートですが、8月8日にゲートを通して地球に降り注ぐエネルギーのピークを迎え、明日8月12日にまた閉じるという事ですので、今日、明日は最後に思いっきり受け取りたいと思っています。

Vlog インゲン豆のピックルス作り

ここ2日ほどアメリカワシントン州地方は、浄化の雨が降っています。昨日は庭の豆タワー頂点まで蔓を到達させ、気づかないうちに、にょろっと長いお豆をつけていたのを発見して、ピックルス作りをやることにしました。

It’s Rhubarbtime!

今日は、庭に大量に生えているルバーブを、どうにか消費しなくてはならなかったので、ルバーブ・カスタード・ケーキを焼きました。